Glosario
Si cree que el mundo del comercio justo tiene su propio lenguaje, ¡no se preocupe! ¡Le mantendremos informado!
Con este glosario le guiaremos a través de los términos técnicos más comunes utilizados por FLOCERT, Fairtrade International y la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO).
Conozca a continuación el funcionamiento del comercio justo.
Cadena de custodia
Una cadena de custodia, en el contexto económico, describe las etapas por las que atraviesa una materia prima. Comienza con la producción primaria, avanza a través del cultivo, manejo, procesamiento, transporte y venta minorista, y termina con la venta del producto final al consumidor. En contraste con la cadena de suministro, el enfoque se centra en la materia prima original, su cambio de propiedad y las etapas por la que pasa, en lugar de en su transformación.