Glossaire
Si vous avez l’impression que le monde du commerce équitable a son propre langage, ne vous inquiétez pas ! Nous vous tiendrons au courant !
Ce glossaire vous guidera à travers les termes techniques courants utilisés par FLOCERT, Fairtrade International et l’Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO).
Apprenez-en plus sur le travail du commerce équitable ci-dessous !
Plantations Multiples/Multipropriétés
Multipropriétés sont des plantations composées de plus d’une propriété ou de plusieurs sites de production relevant de la même structure …
Préfinancement, financement préalable
La pratique qui consiste à procéder au paiement avant la livraison ou la réception d’un produit est appelée préfinancement ou financement …
Preuves matérielles (PM)
Le terme preuves matérielles (PM) fait référence à tous les moyens permettant de prouver la conformité à une exigence (de norme). Chez FLOCERT, …
Prime Fairtrade
La Prime Fairtrade est une somme d’argent supplémentaire, payée en plus du prix de vente, que les agriculteurs ou les travailleurs …
Principes du commerce équitable
Les principes du commerce équitable (cinq principes) ont été élaborés par Fairtrade International et l’OMCE (2008) comme une conception …
Prix minimum Fairtrade
Le prix minimum Fairtrade (lorsqu’il existe) correspond au prix minimum qui doit être payé par des acheteurs à des producteurs pour qu’un …
Procédure standard
La procédure standard fait référence aux principaux processus et règles de notre système de certification et de gestion. Elle explique …
Producteur
Le terme Producteur fait référence à tout type d’organisation de producteurs tel que défini dans les Standards Fairtrade: Organisations …
Producteur commerce équitable / Producteur Fairtrade
Un producteur commerce équitable est une organisation de producteurs respectant les normes de commerce équitable de l’OMCE, ou un producteur / …
Producteur qui exporte également pour d’autres producteurs
Toute organisation de producteurs Fairtrade qui se charge d’exporter un Produit Fairtrade pour une autre organisation de producteurs du pays …
Production sous contrat
Dans les Standards Fairtrade, la production sous contrat est une organisation de production qui implique de petits producteurs qui n’ont pas de …
Produit Composé Alimentaire
Un produit composé alimentaire est un produit prêt à consommer constitué de plus d’un ingrédient (ex: crème glacée ou plaquette de chocolat …
Produit Fairtrade composé
Un produit Fairtrade composé est un produit constitué de plus d’un ingrédient, dont au moins un est certifié Fairtrade. Dans les produits …
Produit Fairtrade principal
Un produit principal est le produit principal qui résulte d’un processus de production. Le terme « processus de production » …
Produit Fini
Le Produit Fini est un produit prêt à être consommé, étiqueté Fairtrade et dans son emballage final (non reconditionné/transformé).