Glossaire
Si vous avez l’impression que le monde du commerce équitable a son propre langage, ne vous inquiétez pas ! Nous vous tiendrons au courant !
Ce glossaire vous guidera à travers les termes techniques courants utilisés par FLOCERT, Fairtrade International et l’Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO).
Apprenez-en plus sur le travail du commerce équitable ci-dessous !
Ingrédient Composé Alimentaire
Un ingrédient (ex: des pépites de chocolat) composé de plus d’un élément (ex: cacao, sucre de canne et potentiellement vanille) qui n’est sont pas destiné à être acheté par les consommateurs, mais à être utilisé comme ingrédient dans un produit composé alimentaire.